visuel 3D onepoint

22 mars 2022

3min

Comment Maison Colom a lancé son activité B2C ?

Maison Colom a choisi onepoint pour l’accompagner dans cette cette nouvelle activité au travers de deux axes entrecroisés : quelle stratégie de développement et comment accélérer l’activité B2C.

Stratégie de développement et accélération de l’activité B2C

Maison Colom « fruitier et légumier » livre les grands palaces et tables parisiennes depuis 1963 avec 3 valeurs principales.

  • Le respect du produit et des saisons mais aussi celui des producteurs
  • L’exigence pour chercher et trouver les meilleurs produits
  • La transmission tel des passeurs de gouts et de cultures
Maison Colom Fruit et Légume

En 2020 en pleine période de confinement, afin d’aller de l’avant Maison Colom a choisi de rendre accessible ses produits au plus grand nombre, en lançant une activité B2C.

Maison Colom a alors choisi onepoint pour l’accompagner dans cette cette nouvelle activité au travers de deux axes entrecroisés : quelle stratégie de développement et comment accélérer l’activité B2C.

Pour cela onepoint a travaillé avec les équipes de Maison Colom sur deux axes :

  • Cadrage de la transformation de l’ensemble de l’entreprise
  • Accélération de l’activité B2C

«  De manière globale, onepoint nous a accompagné aussi bien sur la partie mode agence marketing que sur la réalisation du site internet et sur le suivi des campagnes »

Yoni Cohen - Fondateur

Cadrage et stratégie de développement

Nous avons abordé plusieurs thèmes importants pour assoir le nouvel élan souhaité par Maison Colom et en vue du développement de l’activité B2C.

La marque & La stratégie distribution : Les équipes de onepoint ont tout d’abord réalisé un cadrage de la stratégie et des ambitions par une analyse du marché et des ateliers avec le DG. Dans ce sens nous avons mené une analyse de la concurrence Food & Beverage sur le marché de la distribution de fruits et légumes, en physique et en digital, et proposé d’optimiser les processus de toute la chaine logistique : achat, stockage, canaux de distribution, pricing, gestion client.

L’excellence opérationnelle : A la vue de l’audit des process et leur optimisation, nous avons organisé la sélection d’un nouvel ERP (rédaction du cahier des charges et entretiens de qualification) afin d’être « outillé » en cohérence avec les ambitions de Maison Colom

Accélération de l’activité B2C : marketing et site internet

Fort du cadrage des ambitions de Maison Colom et de la stratégie de développement pour y parvenir nous avons adressé la mise en place de ce nouveau canal de distribution.

1 – Refonte du site B2C : L’objectif était de pouvoir se développer rapidement sur l’activité B2C aux vues des mesure sanitaires anti-covid de l’époque. La priorité a été de travailler sur une plateforme de marque, la refonte du site ecommerce pour le rendre plus aligné avec la marque et les objectifs de conversion, et la création de contenu afin positionner Maison Colom comme un acteur identifié de la vente de fruits et légumes en ligne.

2 – Définition d’une stratégie marketing 360 : le métier initial de Maison Colom étant principalement la distribution B2B de fruit et légume, il fallait apporter la notoriété digitale sur les réseaux sociaux, Google, et le trafic qualifié sur le site web. Dans ce sens, onepoint a mis en place la stratégie marketing, et mis en œuvre la feuille de route : gestion du community management, optimisation des campagnes marketing digital dans une approche acquisition-driven (campagnes SEA, Facebook/Instagram ads, CRM & emailing clients), et gestion des partenariats et influenceurs.

« Bien consommer et en ligne, c’est aujourd’hui possible grâce à cette accompagnement que onpeoint a pu nous apporter  »

Yoni Cohen - Fondateur

Visite du marché de Rungis et des nouveaux locaux de Maison Colom

Pour comprendre les enjeux à venir de Maison Colom que nous accompagnons depuis plus d’un an et demi dans sa transformation, nos équipes ont été invitées à visiter le marché de Rungis.