Ingénieur diplômé de l’ICAM, certifié Lean Six Sigma Black Belt, Gregory dispose de 19 années d’expérience professionnelle dans le conseil en stratégie et management de la performance opérationnelle à travers des projets de transformation menés auprès d’entreprises leaders de leurs marchés.
Il a débuté sa carrière au sein de Corporate en tant que responsable Achats (Lear corporation et Moët-Hennessy) pour ensuite rejoindre le monde du conseil. Il était précédemment Associé au sein de KPMG Advisory.
Gregory a développé une expertise reconnue de la fonction Achats. Il accompagne la transformation de la fonction sur l’ensemble de ses dimensions : processus, organisation et compétences, digitalisation (Coupa, Ivalua…) et gouvernance. Il a piloté la mise en œuvre de grands plans de performance. Il s’est aussi spécialisé dans la transformation de la fonction Supply Chain, notamment sur les enjeux de prévision et de planification et a eu l’opportunité d’accompagner la mise en place nouveaux modèles opérationnels organisés autour des processus S&OP. Il accompagne ses clients depuis le cadrage de leur initiative, la définition de Target Operating Model, la sélection des technologies jusqu’à la mise en œuvre de programme de transformation.
Gregory a développé une connaissance approfondie des secteurs agricole, agroalimentaire et des vins et spiritueux. Il accompagne depuis près de 10 ans des coopératives agricoles ainsi que des leaders de l’industrie dans leurs grands programmes de transformation.
Enfin, il est devenu un partenaire de proximité des ETI, pour l’ensemble de leurs enjeux de transformation (Finance, Opérations, Système d’Information) à travers son rôle de responsable des activités consulting de la région Sud-Ouest.
Gregory a rejoint Onepoint en tant que Partner stratégie et transformation. Son expérience vient enrichir l’offre de transformation des Opérations notamment sur les briques Achats et Supply Chain. Il s’attachera aussi à accompagner les dirigeants d’ETI de la région Sud-Ouest en leur apportant l’ensemble des compétences nécessaires à leur transformation et digitalisation.
J’ai décidé de rejoindre Onepoint pour son modèle unique, qui révèle les talents et accélère les synergies entre les équipes. La capacité développée par le cabinet à assembler savoir-faire Métier et Technologie est indispensable aux transformations des ETI et des Grands Groupes. Je suis aussi séduit par la proximité développée avec les ETIs, notamment possible à travers les implantations régionales de Onepoint