Production Agricole / 1ère transformation
La production agricole et les industries de 1ère transformation regroupent les agriculteurs, les fournisseurs d’intrants (semences, engrais, produits de protection des plantes, biosolutions, machinisme…), les organismes de recherche, les interprofessions, les prestataires de services, les organismes stockeurs (coopératives, négoces ou autres formes juridiques) mais aussi les acteurs industriels (meunerie, malterie, sucrerie, bioénergie et nutrition animale).
Les défis sont nombreux :
- Assurer un niveau de production tout en tenant compte des aléas climatiques de plus en plus présents ;
- Accompagner la transition agricole vers des modes de production durables en développant de nouvelles filières pour mieux valoriser les productions et rémunérer l’amont ;
- Renforcer la confiance des consommateurs garantissant la traçabilité du champ à l’assiette ;
- Faire évoluer le système alimentaire vers un modèle plus résilient tout en développant la souveraineté alimentaire ;
- S’appuyer sur l’innovation et le digital pour faire évoluer les pratiques, améliorer l’expérience client et gagner en efficacité ;
- Faire évoluer les business models historiques et imaginer les nouveaux produits et services.
Nos accompagnements
Vision stratégique, raison d’être
Nous accompagnons les comités de direction dans l’élaboration de projets d’entreprise, à poser une raison d’être puis à projeter l’ambition en partageant une vision inspirée et inspirante. Nous les aidons à mettre en mouvement par la mobilisation des talents de l’entreprise pour créer un collectif moteur de la transformation et à décliner cette transformation dans un portefeuille de projets actionnables à court et moyen-terme.
Optimisation des organisations, des processus et de l’EBITDA
Nous posons un diagnostic sur les processus et les organisations, les comparons aux autres acteurs du secteur, et nous aidons nos clients à définir des cibles et feuilles de route pour les métiers des achats, de la gestion des matières premières, de la supply (amont et aval), de la production, de la qualité, du contrôle de gestion, de la mise en marché… et les accompagnons dans la mise en œuvre durable de ces changements.
Design de nouveaux services / prospective
Nous accompagnons nos clients à explorer de nouveaux usages et créer avec eux de nouveaux produits / services à valeur ajoutée. Ce type d’intervention se déroule souvent en 3 phases :
- Une phase d’inspiration pour mesurer les tendances, pour identifier les comportements clients via des entretiens et l’ethnographie,
- Une phase d’idéation pour générer un maximum d’idées de produits / services via des design sprints
- Une phase d’expiration afin de prioriser les produits/services à plus forte valeur ajoutée
Relation agriculteur
Le numérique bouleverse la relation aux agriculteurs. Les plateformes de services, plateformes relationnelles sont au cœur de la stratégie des acteurs du monde agricole. Nous avons la capacité de vous accompagner pour définir une vision et cadrer vos projets de plateforme afin de construire une nouvelle expérience client. Ces plateformes doivent se construire comme des écosystèmes ouverts où on peut agréger des services internes et externes. Les expertises du groupe permettent de vous accompagner de bout en bout sur les projets « plateforme ».
Design de nouveaux services / produits, nouveaux business models, gestion de l’innovation / prospective
Nous vous accompagnons dans la définition de nouvelles zones de développement, dans la structuration de nouvelles filières afin de répondre notamment aux enjeux du carbone et de la valorisation des productions de l’amont à l’aval permettant de financer la transition environnementale à tous les niveaux de la chaine de valeur.
Nous accompagnons nos clients à explorer de nouveaux usages et créer avec eux de nouveaux produits / services à valeur ajoutée.
Transformation des SI / usine 4.0
Nous intervenons à différents niveaux : schéma directeur, feuille de route de transformation du SI, aide au choix de solutions (cahier des charges, RFI, RFP), AMOA sur les différents phases projets du cadrage au déploiement en passant par le pilotage de programme et la conduite du changement auprès des utilisateurs. Notre connaissance fine des solutions (APS, WMS, TMS, MES, ERP, MDM, PLM, …) dédiées à l’amont agricole (avec les spécificités des différentes filières) nous permet d’être un acteur de confiance pour accompagner nos clients. Nous intervenons le plus souvent aux côtés des leaders métiers afin de faire l’interface entre métier et SI.
Nous disposons également de nombreuses offres afin d’accompagner l’évolution des DSI : move to cloud, mise en place digital factory, méthodologie scrum, coach agile, approche product…
Gouvernance et exploitation de la data
Les activités agricoles ont un impact environnemental fort, ce qui signifie que la collecte, le traitement et l’exploitation de la donnée vont être un enjeu majeur pour les acteurs de la production agricole et de la 1ère transformation.
Après une évaluation de la maturité sur la donnée (donnée référentielle ou donnée au sens plus général du terme), nous établissons avec nos clients une gouvernance cible et une feuille de route : organisation et processus cibles, catalogues de données, qualité et sécurité de la donnée, outils…
Nous acculturons les métiers à la data, identifions avec eux des cas d’usage, les testons via des POC puis industrialisons.
